Маффины с черникой и белым шоколадом

Что необходимо?

150 г муки

50 г пудры тростникового сахара

1/2 ч. ложки разрыхлителя

Щепотка соли

1 яйцо

50 г размягченного сливочного масла

100 мл молока

75 г черники (замороженную – разморозить и слить сок)

75 г белого шоколада

Как приготовить маффины с черникой и белым шоколадом:

  1. Нагреть духовку до температуры 180 С. Форму для маффинов выложить бумажными корзиночками.
  2. Смешать ингредиенты для теста, чернику и поломанный шоколад. Разложить по формочкам.
  3. Выпекать 25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!