Манная запеканка с черносливом

Что необходимо?

250 г манной крупы

1/2 стакана чернослива

2 стакана молока

3 яйца

2 ст. ложки сливочного масла

1 ст. ложка сахара

Соль на кончике ножа

Как приготовить манную запеканку с черносливом:

 

  1. Манную крупу высыпать в кипящее молоко, варить до загустения, добавляя сахар.
  2. Чернослив мелко порезать, добавить в манную кашу вместе с маслом и яйцами.
  3. Вымесить все ингредиенты в  ровную массу. Выложить ее в неглубокую форму и выпекать в духовке 25–30 минут. Потом перевернуть и выпекать с другой стороны 10 минут. Можно не переворачивать.
  4. Манная запеканка с черносливом готова.

 

Приятного аппетита!