Простой шоколадный пирог

Что необходимо?

1 плитка черного шоколада

1 яйцо

20 г какао

1 ч. ложка муки

120 мл молока

30 г сахара

1 ст. ложка рома

Щепотка ванили

Как приготовить простой шоколадный пирог:

  1. Взбить с сахаром белок отдельно, желток – отдельно.
  2. В муку всыпать какао, добавить белок и желток, растопленный шоколад, ваниль и ром. Очень хорошо перемешать тесто.
  3. Выложить тесто в формочки или в одну большую, но невысокую форму, и выпекать 30 минут при температуре 160 градусов.
  4. Простой шоколадный пирог готов.

Приятного аппетита!