Шоколадный десерт с мятой

Что необходимо?

1 плитка темного шоколада

200 г сливок для взбивания (25%)

1 лимон

2 веточки свежей мяты

Как приготовить шоколадный десерт с мятой:

1. Взбить сливки.

2. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, дать немного остыть и осторожно смешать со сливками.

3. Цедру лимона натереть на мелкой терке, мяту мелко порезать. Добавить в шоколадно-сливочную смесь, охладить.

4. Шоколадный десерт с мятой готов.

Приятного аппетита!