Воздушный шоколадно-вишневый киш

Что необходимо?

 

3 стакана вишен

3 ст. ложки сахара

5 ст. ложек сливочного масла

4 яйца

? стакана сахара

4 ст. ложка муки

50 г шоколада

3 ст. ложки дробленого миндаля

 

Как приготовить воздушный шоколадно-вишневый киш:

  1. Сахар и масло взбить. Добавить тертый шоколад, желтки яиц, отдельно взбитые белки и муку.
  2. Массу выложить на противень, посыпанный мукой. Сверху положить вишни без косточек. Засыпать киш дробленым миндалем, запекать при 180С 30 минут.
  3. 3. Воздушный шоколадно-вишневый киш готов.

Приятного аппетита!