Желе из граната

Что необходимо?

250 мл гранатового сока

20 г желатина

Цедра 1 апельсина

Несколько листочков мяты

Как приготовить желе из граната:

1. Желатин распустить в теплой воде и ввести в сок.

2. Сок с желатином разлить по широким коктейльным бокалам и поставить в холодильник до застывания.

3. Ножом для чистки овощей аккуратно снять цедру с апельсина. Украсить желе мятой и цедрой. Подавать с шампанским.

Приятного аппетита!