Авокадо с тыквенными семенами

Что необходимо?

Необходимые продукты:

авокадо - 3 шт.

творог - 125 г

семена тыквы - 1 стакан

перец чили - 1 шт.

чеснок - 1 зубчик

йогурт - 2 ст. ложки

сок лимонный - 2 ст. ложки

масло оливковое - 2 ст. ложки

зелень петрушки - 1 пучок

цедра лимонная по вкусу

перец черный молотый,

соль по вкусу

Количество порций: 6

Время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления рецепта:

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки. Часть мякоти выньте. Половинки авокадо сбрызните лимонным соком.

Семена тыквы и мякоть авокадо порубите, соедините.

Часть зелени петрушки порубите, соедините с творогом и смесью авокадо и семян.

Перец чили нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите и соедините с творожной смесью, добавьте цедру, йогурт, посолите и поперчите.

Полученной массой заполните углубления в полвинках авокадо.

Авокадо выложите на тарелку, полейте оливковым маслом, оформите зеленью и апельсиновой цедрой.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"

Авокадо с тыквенными семенамиНеобходимые продукты:
авокадо - 3 шт.
творог - 125 г
семена тыквы - 1 стакан
перец чили - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
йогурт - 2 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
масло оливковое - 2 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
цедра лимонная по вкусу
перец черный молотый,
соль по вкусу

Количество порций: 6

Время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления рецепта:
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки. Часть мякоти выньте. Половинки авокадо сбрызните лимонным соком.
Семена тыквы и мякоть авокадо порубите, соедините.
Часть зелени петрушки порубите, соедините с творогом и смесью авокадо и семян.
Перец чили нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите и соедините с творожной смесью, добавьте цедру, йогурт, посолите и поперчите.
Полученной массой заполните углубления в полвинках авокадо.
Авокадо выложите на тарелку, полейте оливковым маслом, оформите зеленью и апельсиновой цедрой.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"