Яйца с ветчиной и плавленым сыром

Что необходимо?

яйцо - 6 шт.

ветчина - 150 г

сметана - 60 г

майонез - 120 г

горчица готовая - 12 г

перец молотый - по вкусу

салат листовой, зелень - для оформления

сыр плавленый - 120 г

Как приготовить "Яйца с ветчиной и плавленым сыром":

  • Яйца варят вкрутую 12–15 минут, заливают холодной водой, затем очищают от скорлупы и мелко рубят.
  • Мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и рубленые яйца соединяют, добавляют сметану и часть майонеза, молотый перец, горчицу и хорошо перемешивают.
  • Полученную массу формуют шариками и укладывают в половинки консервированного перца или на листики салата и заливают оставшимся майонезом. Оформляют веточками зелени.

Приятного аппетита!

Рецепт "Яйца с ветчиной и плавленым сыром" опубликован по материалам сайта
www.millionmenu.ru