Клюквенный чай

Что необходимо?

3,5 л воды

360 г клюквы

2 апельсина

2 лимона

Сахар по вкусу

12 целых зонтиков гвоздики

2 палочки корицы

 

 

Как приготовить клюквенный чай: 

1. В чайник или кастрюлю положить промытые ягоды свежей или размороженной клюквы, залить водой, поставить на огонь, довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить чай в течение 30 минут.
2. Добавить сахар по вкусу, свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок, зонтики гвоздики и корицу. Снять с огня. Накрыть чай льняной салфеткой и дать настояться в течение 1 часа.
3. Клюквенный чай готов.

Приятного аппетита!