Летний компот из крыжовника и смородины

Что необходимо?

2 литра воды

5 ст. ложек сахара

200 г красного крыжовника (если берем зеленый крыжовник, то черную смородину заменяем белой или красной)

200 г черной смородины

Сок 1 апельсина

Несколько листиков мяты

Как приготовить летний компот из крыжовника и смородины:

  1. Вскипятить воду, добавив сахар.
  2. Ягоды крыжовника и смородины залить апельсиновым соком, чуть размять  и добавить в кипящую воду.
  3. Когда компот вновь закипит, сразу убрать с огня, дать настояться и охладиться.
  4. Подавть с мятой и льдом.
  5. Летний компот из крыжовника и смородины готов.

Приятного аппетита!