Тыквенный кисель

Что необходимо?

500 г тыквы

50 г крахмала

1/2 л молока

3–4 ст. ложки сахара или меда

1/2 ч. ложки ванилина

Как приготовить тыквенный кисель:

  1. Тыкву очистить, натереть на терке.
  2. В крахмал вылить 1/2 стакана холодного молока, размешать его. Оставшееся молоко подогреть и вылить крахмальную смесь. Варить, помешивая, 1 минуту.
  3. Добавить к молоку тыкву, ванилин, сахар. Еще немного поварить.
  4. Подавать охлажденным.
  5. Тыквенный кисель готов.

Приятного аппетита!