Гречка с кабачками

Что необходимо?

1 стакан гречневой крупы

2 небольших кабачка

1 морковь

1 луковица

3 ст. ложки томатного соуса

Специи

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Как приготовить гречку с кабачками:

  1. Гречку отварить до готовности. Посолить во время варки.
  2. Кабачки почистить и нарезать маленькими кубиками. Лук и морковь порезать. Обжарить овощи на растительном масле. Посолить, добавить специи.
  3. Выложить овощи в гречку, добавить томатный соус и потушить вместе 7 минут.
  4. Гречка с кабачками готова.

Приятного аппетита!