Салат «Зимнее солнце»

Что необходимо?

100 г мякоти тыквы

100 г очищенных яблок

1 ч. ложка лимонного или другого кислого фруктового сока

1 ч. ложка меда

Цедра апельсина или лимона

Орехи по вкусу

Как приготовить салат «Зимнее солнце»:

  1. Тыкву и яблоки нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
  2. Заправить салат кислым фруктовым соком или соком лимона, добавить цедру и мед.
  3. Хорошо перемешать, перед подачей посыпать салат молотыми орехами.

Приятного аппетита!