Свекольные чипсы

Что необходимо?

5 штук средней свеклы

350 мл воды

200 г коричневого сахара

Как приготовить свекольные чипсы:

1. Свеклу очистить, нарезать очень тонкими ломтиками.

2. Сахар залить водой, поставить на огонь и варить до загустения.

3. Ломтики свеклы выложить в миску и залить горячим сладким сиропом. Слегка перемешать и оставить на 3 часа.

4. Противень выложить бумагой, выкладывать туда свеклу частями и обсушивать в духовке 2 часа при 100 градусах. При подаче слегка остудить.

5. Свекольные чипсы готовы.

Приятного аппетита!