Ананас с кремом

Что необходимо?

1 ананас

500 г творога

8 ст. ложек сахара

1 стакан сметаны

8 ст. ложек апельсинового сока

Как приготовить ананас с кремом:

1. Творог протереть, взбить, добавляя апельсиновый сок.

2. Ананас разрезать вдоль пополам, сохранив зелень. Мякоть ананаса вынуть. Часть мякоти измельчить блендером. Оставшуюся мякоть нарезать ломтиками.

3. Приготовленное ананасовое пюре соединить с 4 ст. ложками сахара и творожной массой, перемешать. Сметану охладить, взбить с оставшимся сахаром и смазать ею изнутри половинки ананаса.

4. Заполнить половинки ананаса приготовленной творожной начинкой. При подаче оформить десерт шоколадом и ломтиками ананаса.

5. Ананас с кремом готов.

Приятного аппетита!

 

Это и другие чудесные блюда ты также можешь приобрести в булочной «Мадам Буланже»  на Никитском бульваре, 12 или на сайте.