Желе творожное

Что необходимо?

200 г мягкого творога

100 г сливок

12 г желатина

2 ст. ложки сахара

Как приготовить желе творожное:

1. Сливки нагреть до кипения, снять с огня, добавить предварительно замоченный желатин, размешать до полного его растворения, добавить сахар и творог, тщательно перемешать.

2. Разлить смесь в формочки, поставить на холод.

3. Когда желе застынет, выложить его на блюдо, предварительно опустив каждую формочку на несколько секунд в горячую воду. Подавать с ягодами и фруктами.

4. Желе творожное готово.

Приятного аппетита!

Это и другие чудесные блюда ты также можешь приобрести в булочной «Мадам Буланже»  на Никитском бульваре, 12 или на сайте.