Горячий летний салат с цукини

Что необходимо?

3 цукини

200 г шампиньонов

Листья салата

100 г сыра

1 ст. ложка кедровых орешков

Йогурт без добавок по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Как приготовить горячий летний салат с цукини:

1. Цукини нарезать и обжарить в масле. Добавить порезанные грибы.

2. Выложить готовые цукини и грибы на блюдо, порвать сверху салатные листья, посыпать тертым сыром и кедровыми орешками.

3. Полить йогуртом, смешанным с солью.

4. Горячий летний салат с цукини готов.

 

Приятного аппетита!