Картофельный салат с руколой

Что необходимо?

4–5 небольших картофелин

Горсть руколы

1 ч. ложка лимонной цедры

6–7 редисок

2 яйца

Свежая зелень по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Как приготовить картофельный салат с руколой:

  1. Картофель и яйца отварить и очистить. Нарезать маленькими кубиками.
  2. Руколу порвать, зелень и редиску нарезать. Добавить лимонную цедру, посолить и заправить оливковым маслом.
  3. Картофельный салат с руколой готов.

Приятного аппетита!