Салат из авокадо с курицей

Что необходимо?

1 куриная грудка

2 помидора

1 авокадо

1 небольшой пучок кинзы или петрушки

3 ст. ложки оливкового масла

3 ст. ложки апельсинового сока

5 ст. ложек лимонного сока

Щепотка соли

Как приготовить салат из авокадо с курицей:

  1. Куриную грудку отбить, поджарить на сковородке или гриле по 4–5 минут с каждой стороны. Нарезать кусочками в 1 см.
  2. Помидоры и авокадо нарезать тонкими ломтиками. Кинзу мелко нарезать.
  3. Все смешать, добавить заправку: оливковое масло, лимонный сок, апельсиновый сок. Посолить.
  4. Салат из авокадо с курицей готов.

Приятного аппетита!