Салат из редиса и латука

Что необходимо?

300 г редиса

1 пучок латука

Пучок петрушки

Пучок базилика

100 г пармезана

1 лимон

2 зубчика чеснока

2 ст. ложки уксуса

2 ст. ложки оливкового масла

1 ч. ложка сахара

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить салат из редиса и латука:

1. Латук, петрушку и базилик мелко порезать.

2. Редис нарезать ломтиками. Все смешать.

3. Натереть 1 ч. ложку лимонной цедры, выжать из лимона весь сок. Смешать. Добавить сахар, уксус, оливковое масло, давленый чеснок, соль и перец по вкусу.

4. Заправить соусом салат. Перемешать и посыпать тертым пармезаном.

5. Салат из редиса с латуком готов.

Приятного аппетита!