Салат из ставриды с кабачками

Что необходимо?

3 ставриды

2 кабачка

5 помидоров

3 ст. ложки уксуса

7 ст. ложек оливкового масла

Свежая зелень по вкусу

Соль, перец черный

Как приготовить салат из ставриды с кабачками:

  1. Кабачки нарезать кубиками и быстро обжарить на оливковом масле.
  2. Ставриду очистить, нарезать кусочками и отварить в течение 5 минут.
  3. Помидоры нарезать кубиками.
  4. Смешать уксус и оливковое масло в пропорции 2:3, добавить соль и перец.
  5. Смешать все ингредиенты, посыпать рубленой зеленью и полить соусом.
  6. Салат из ставриды с кабачками готов.

Приятного аппетита!