Салат с рисом и черносливом

Что необходимо?

1/2 стакана риса

300 г чернослива

1 лимон

2 ст. ложки дробленых грецких орехов

Соль и сахар по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Как приготовить салат с рисом и черносливом:

  1. Чернослив замочить в горячей воде и дать ему набухнуть. Вынуть косточки. Порезать.
  2. Отварить рис до готовности. Смешать с черносливом, добавить грецкие орехи, полить соком лимона. Посолить, поперчить. Можно сбрызнуть оливковым маслом.
  3. Салат с рисом и черносливом готов.

Приятного аппетита!