Десертный холодный суп «Апельсиновое молоко»

Что необходимо?

0,75 л молока

6 ст. ложек сгущенного молока

2/3 стакана апельсинового сока

Бисквитное печенье

Кружочки апельсина для украшения

Как приготовить десертный холодный суп «Апельсиновое молоко»:

  1. Взбить блендером цельное молоко, сгущенное молоко и апельсиновый сок до получения нежной пенообразной консистенции.
  2. Суп охладить. Перед подачей к столу добавить в суп кружочки апельсина, тертые или поломанные на небольшие кусочки бисквиты. По желанию печенье можно подать отдельно.
  3. Десертный холодный суп «Апельсиновое молоко» готов.

Приятного аппетита!