Маффины с лисичками

Что необходимо?

1 стакан муки

1/2 стакана молока

1/3 ч. ложки разрыхлителя

100 г лисичек

5 штук кураги

1 яйцо

1 ч. ложка сливочного масла

Соль по вкусу

Как приготовить маффины с лисичками:

  1. Лисички и курагу мелко порезать.
  2. Муку, разрыхлитель и щепотку соли смешать, добавить молоко, яйцо, растопленное сливочное масло. Всыпать лисички и курагу. Тесто хорошенько перемешать.
  3. Формочки для маффинов слегка смазать маслом и выложить в них тесто с учетом того, что маффины в духовке немного поднимутся.
  4. Запекать 10–15 минут при температуре 220 градусов.
  5. Маффины с лисичками готовы.

Приятного аппетита!