15 февраля в Сочи прошла первая в наступившем году гастрономическая sustainable-экспедиция с Владимиром Мухиным. Шеф-повар Владимир Мухин продолжает серию гастрономических sustainable-экспедиций по России. Исследуя самые нетривиальные локации регионов и местную кухню, на сей раз бренд Electrolux собрал звездных гостей на Красной Поляне в Сочи. Максим Виторган, Елка, Марика Кравцова, стилист Михаил Барышников, дизайнер Дмитрий Логинов и другие знаменитости отправились в аутентичную высокогорную деревню под названием Медведевка, чтобы продегустировать специальное меню из лучших локальных продуктов, приобретенных у местных фермеров. Первый день тура Владимир Мухин предложил в качестве закусок молочный сулугуни с черной икрой, хамсу, хурму с козьим сыром и черным трюфелем. В качестве основных блюд, поданных к столу, были ручьевая форель и щавель, кефаль, паренная с липовыми вениками. Не обошлось и без «экзотики» — медового кислородного коктейля из свежего меда, купленного на местной деревенской пасеке, и десерта «Подснежник» с дополненной реальностью.Виторган появился на ужине без Нинидзе, облачившись в total black, который искусно обыграл стеганой курткой ядовито-желтого оттенка. Удивила присутствующих и Елка, представ в весьма не характерном для себя расслабленном образе — вязаном oversize свитере песочного оттенка, серой шапке-бини и с распущенными волосами. Марика Кравцова тоже остановила выбор на классических, сдержанных оттенках, облачившись в уютный бежевато-песочный кашемировый пижамный костюм, замшевые сапоги с меховой отделкой и пальто.Это важно знать: Как научить ребенка помогать другим. 7 главных советов «Мои 100 рублей никому не помогут». Мифы и правда о благотворительности Признаки фондов, которым можно без страха отдать деньги Масштаб во благо: как большой бизнес помогает людямФото: пресс-служба
