Рецепт кофе брюло с бренди и апельсиновым ликером

Кофе брюло

  • кофе черный крепкий - 600 г
  • цедра 1 апельсина
  • цедра 1 лимона
  • сахар - 4-6 ч. ложек
  • гвоздика - 6 бутонов
  • корица - 1 палочка
  • бренди - 6 ст. ложек
  • ликер апельсиновый - 3 ст. ложки

Как приготовить "Кофе брюло":

  • Апельсиновую и лимонную цедру уложите в глубокую сковороду, добавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди и апельсиновый ликер. Нагревайте смесь, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
  • Затем смесь подожгите, через минуту тонкой струйкой влейте в нее горячий кофе.
  • Готовый кофе, процедив, разлейте по чашкам и сразу подавайте.

Приятного аппетита!

Рецепт "Кофе брюло" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...