25 мая 10:00
0

Учимся готовить лучший кофе

Настоящий кофе, как страстная любовь, он согреет вас теплом, наполнит ощущением счастья и комфорта. А когда чашка будет выпита до дна, то в памяти останется приятное воспоминание и немного грусти. А как же может быть иначе? Ведь сама история появления кофе началась с любви.

Настоящий кофе, как страстная любовь, он согреет вас теплом, наполнит ощущением счастья и комфорта. А когда чашка будет выпита до дна, то в памяти останется приятное воспоминание и немного грусти. А как же может быть иначе? Ведь сама история появления кофе в Бразилии началась с любви.

В середине 18 века между разными колониями Гвианы произошел конфликт. В качестве миротворца выступила Бразилия, которая послала миссионером подполковника Франциско де Мело Палетт. Во время этого далекого и сложного путешествия он завел роман с женой одного из местных губернаторов. Юноша сумел очаровать молодую жену губернатора французской части Гвианы. Да так, что девушка была готова почти на все ради возлюбленного. Даже на преступление - вывоз плодов, саженцев и даже веток кофе карался смертной казнью. Миссия была недолгой, жизнь военного приказывала подполковнику двигаться в обратный путь в Латинскую Америку, влюбленные вынуждены были расстаться. На банкете в честь окончания переговоров девушка публично подарила подполковнику пышный прощальный букет, чтобы оставить память о ярких, но непродолжительных чувствах. Супруга губернатора решила подарить Франциско необычный букет с секретом, в котором были спрятаны веточки со всхожими семенами кофейного дерева. "Я дарю тебе что-то необычное и незабываемое", – шепнула она ему на прощание…

Страшно представить - с той истории прошло уже почти 300 лет, но горячая страстная любовь кофеманов к самому бодрящему напитку в истории не умирает. Она только растет и множится в массе сортов, рецептов и самых неожиданных вариантов приготовления. Сегодня мы предлагаем вам приготовить три вида кофе Маккиато: карамельный, ореховый и кленовый. А на десерт поэкспериментируем с необычным кофе, созданным с помощью пуровера. Встречайте лучшие рецепты от кофейных энтузиастов!

024f6443d7aa53096e3cade905ce1cc8a7a7b0ba
0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...