28 июля 04:26
0

Мексиканская закуска с сыром

Рецепт конусов из кукурузных лепешек с сыром, чесноком и перцем халапеньо.

  • 300 г тонких кукурузных лепешек
  • 200 мл маложирной сметаны
  • 1 стручок острого перца халапеньо
  • 100 г тертого сыра Чеддер
  • 2 растертых зубчика чеснока 

Как приготовить мексиканскую закуску с сыром:

  • Разогреть духовку до 150 С.
  • Лепешки разрезать на 3 сектора, разогреть в микроволновой печи (примерно 1 минуту), каждую часть свернуть конусом, выложить на противень стыком вниз. Запекать около 25 минут до хрустящей корочки. Эти конусы можно до 2-х дней хранить в воздухонепроницаемом контейнере.
  • Для начинки: смешать сметану, сыр, измельченный перец, чеснок, посолить.
  • Начинить этой смесью конусы.
  • Мексиканская закуска с сыром готова.

Приятного аппетита!

0
Комментариев

Читайте также

Новости партнеров
Рекомендуем
Интересное в сети
Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...