24 декабря 18:13
0

"Рыба в облаках"

"Рыба в облаках"

  • осетр
    • сливочное масло
    • белое вино
    • лимон, зелень
    • мед
    • горчица

С осетра снять кожицу и нарезать порционными кусочками.
Натереть кусочки маринадом из меда и горчицы, дать пропитаться в течение получаса.
Залить рыбу вином так, чтобы ее покрыло наполовину, добавить сливочное масло.
Лимон разрезать на дольки и, удалив косточки, положить к рыбе. Готовить на слабом огне под крышкой до готовности.
Подавать рыбу в оформлении веточки зелени.

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...