16 апреля 04:00
0

Салат «Сальса» с авокадо и кукурузой

Рецепт салата с авокадо, кукурузой, латуком, томатом, сыром и чипсами.

  • 1 стакан свежих или размороженных кукурузных зерен
  • 1 авокадо
  • 1/4 стакана легкого майонеза
  • 1/4 стакана пряной смеси из рубленой зелени кинзы
  • с чесноком и перцем чили по вкусу
  • 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока или винного уксуса
  • 1 средний пучок салата-латука, измельченный
  • 1 большой помидор
  • 120 г острого твердого сыра
  • Кукурузные или картофельные чипсы для украшения
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить салат «Сальса» с авокадо и кукурузой:

  • Взбить майонез с лимонным соком и пряной смесью кинзы, чеснока, порошка перца чили в блендере до получения однородной массы, добавить немного кипяченой воды, если необходимо, чтобы получить соус нежной консистенции. Приправить, по желанию, солью и перцем.
  • Измельченный латук смешать с половиной приготовленного соуса. повязки. Добавить кукурузу, тонкие ломтики авокадо, мякоть томата, нарезанную кубиками, тертый сыр. Салат перемешать, полить оставшимся соусом, при подаче украсить чипсами.
  • Салат «Сальса» с авокадо и кукурузой готов.

Приятного аппетита!

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...