24 августа 04:00
0

Скандинавский омлет

Рецепт молочного омлета с клюквой.

  • 4 яйца
  • 4 ст. ложки молока
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 3/4 стакана клюквенного соуса (можно заменить тертой мякотью клюквы с сахаром)

Как приготовить скандинавский омлет:

  • Взбить яйца, молоко и соль. Растопить масло в сковороде, вылить в нее яично-молочную смесь. Обжаривать на слабом огне до готовности.
  • На половину омлета нанести часть соуса или тертой ягодной мякоти, сложить пополам, чуть подогреть. Подавать, украсив омлет оставшимся клюквенным соусом и (по желанию) ягодами клюквы.
  • Скандинавский омлет готов.

Приятного аппетита!

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...