12 сентября 01:59
0

Теплый салат с курицей

Рецепт салата с курицей, картофелем и авокадо.

  • картофель вареный - 450 г
  • уксус яблочный - 2 ст. ложки
  • зеленый горошек - 175 г
  • авокадо - 1 шт.
  • филе куриное вареное - 4 шт.
  • листья мяты - 2 ст. ложки
  • салат - 2 кочана

Для заправки:

  • уксус малиновый - 2 ст. ложки
    • горчица дижонская - 2 ст. ложки
    • мед - 1 ч. ложка
    • подсолнечное масло - 50 мл
    • оливковое масло - 50 мл

Что делать:

  1. Картофель нарежьте дольками. Сбрызните яблочным уксусом.
  2. Горошек припустите и добавьте в картофель.
  3. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Очистите и нарежьте авокадо кубиками, добавьте к картофелю. Филе нарежьте кубиками. Добавьте в салат и слегка перемешайте.
  4. Для приготовления заправки все ингредиенты перемешайте.
  5. Разберите кочанный салат на отдельные листья и разложите их на большом плоском блюде. Сверху положите салат с курицей. Оформите веточками мяты и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Интересное в сети
Рекомендуем
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...