18 февраля 01:04
0

Винегрет с грибами

Рецепт винегрета с маринованными или солеными грибами.

Винегрет с грибами

  • грибы соленые или маринованные - 240 г
  • морковь вареноая - 90 г
  • свекла вареная - 150 г
  • картофель вареный - 200 г
  • огурцы соленые - 120 г
  • горошек зеленый - 50 г
  • лук репчатый - 90 г
  • зелень - для оформления
  • масло растительное - 100 г
  • уксус 3%-й - 100 г
  • сахар - 1 ч. ложка
  • соль
  • перец

Как приготовить "Винегрет с грибами":

  • Смешайте ингредиенты соуса, хорошо взбейте. Вареные овощи нарежьте кубиками. Свеклу сразу заправьте частью соуса и выдержите 10 минут, не смешивая с остальными овощами, чтобы избежать их окрашивания.
  • Огурцы, лук и грибы нарежьте кубиками, оставьте часть грибов для оформления.
  • Нарезанные овощи, грибы, зеленый горошек соедините с соусом, перемешайте и выложите горкой в салатник.
  • Оформите грибами и зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт "Винегрет с грибами" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Интересное в сети
Рекомендуем
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...