29 февраля 02:26
0

Густой крем из сметаны

Рецепт крема из сметаны, желатина и сахарной пудры.

(на 1 стакан)

  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 10 г желатина
  • 1/4 порошка ванилина

Как приготовить густой крем из сметаны:

  1. Сметану влить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин, поставить в холодную воду и взбивать до тех пор, пока объем сметаны на увеличится примерно вдвое.
  2. В сметану, постоянно помешивая, тонкой струйкой влить растворенный в холодной воде желатин.
  3. Крем, хорошо перемешав, разлить в вазочки или формы и охладить.
  4. К готовому крему можно добавить пюре из свежих ягод.
  5. Густой крем из сметаны готов.

Приятного аппетита!

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...