17 июня 03:11
0

Томатный соус острый

Рецепт острого томатного соуса с жгучим перцем, чесноком и кинзой.

Томатный соус острый

  • помидоры - 500 г
  • паста томатная - 1 ст. ложка
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец жгучий зеленый - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст. ложка
  • кинза рубленая - 1 ч. ложка
  • перец черный молотый
  • соль

Что делать:

  • Лук и чеснок мелко порубите, обжаривайте на масле 5 минут без изменения цвета.
  • Добавьте очищенные от кожицы помидоры, нарезанные мелкими кубиками, томатную пасту, жгучий перец, кинзу, посолите, поперчите.
  • Варите соус на слабом огне 20 минут, чтобы он загустел. Жгучий перец выньте.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Интересное в сети
Рекомендуем
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...