Рецепт
жареных куриных ножек с чесноком, петрушкой и лимонным соком.
- 12 куриных ножек
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Небольшой пучок измельченной петрушки
- 2 ст. ложки сливочного масла
1 ч. ложка лимонного сока
Как приготовить куриные ножки с петрушкой и чесноком:
- В нагретую сковороду добавить оливковое масло и половину сливочного. Куриные ножки хорошенько посолить, поперчить и обжарить до слегка коричневого цвета.
- Сковороду накрыть крышкой, убавить огонь и жарить еще 20-25 минут, периодически переворачивая.
- Добавить оставшееся сливочное масло, петрушку, чеснок и лимонный сок.
- Выключить огонь, вновь плотно закрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Куриные ножки с петрушкой и чесноком готовы!
Приятного аппетита!
Расскажите друзьям