Курица "Восторг дилетантки"
Рецепт Курица "Восторг дилетантки"
-
филе куриное - 4 шт.
-
мука пшеничная - 2 ст. ложки
-
яйца - 2 шт.
-
молоко - 2 ст. ложки
-
панировочные сухари - 2-3 ст. ложки
-
сыр пармезан тертый - 100-150 г
-
растительное масло - 2 ст. ложки
-
спагетти - 200 г
-
лук репчатый - 1 головка
-
помидоры консервированные в собственном соку - 500-600 г
-
базилик - 1 пучок
-
перец черный молотый соль
Как приготовить Курица "Восторг дилетантки":
- Яйца взбей с молоком. Филе посоли, поперчи, запанируй сначала в муке, затем — в яичной смеси, потом — в смеси сухарей и пармезана (можешь взять другой твердый сыр).
- Жарь филе на растительном масле по 4–5 минут с каждой стороны.
- Лук мелко нарежь, обжарь, добавь помидоры, рубленый базилик и вари соус 10 минут. Осталось сварить спагетти.
Приятного аппетита!
Рецепт Курица "Восторг дилетантки" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru
Автор:Редакция WMJ.ru