wmj.ru
Опубликовано 17 января 2010, 03:00

Маникотти с курицей

Рецепт фаршированной пасты с куриным филе.
Маникотти с курицей
  • 14 «трубочек»-маникотти

  • 200 г тертого сыра «Моцарелла»

  • 500 г куриного филе

  • 1 ч. ложка чесночной соли

  • 1/2 стакана воды

  • Зелень базилика по вкусу

  • Готовый соус «Маринара»

Как приготовить маникотти с курицей:

  • Прогреть духовку до 150°С. Взять форму для запекания, налить на дно немного соуса «Маринара», добавить воды, аккуратно размешать. Куриное филе слегка отбить, посолить, нарезать небольшими полосками и начинить ими маникотти (варить пасту не нужно!).
  • Положить фаршированные маникотти в форму, залить соусом «Маринара», посыпать тертым сыром, накрыть фольгой и запекать в течение 1 часа. Затем снять фольгу и запекать еще 5 минут. При подаче на стол посыпать маникотти зеленью базилика.

Приятного аппетита!