Рецепт курицы в миндальной корочке

• 400 г куриного филе

• 1 лимон

• 2 ст. л. муки

• 1 яйцо

• 75 г ядер миндаля

• специи по вкусу

Как приготовить "Курица в миндальной корочке ":

• Куриное филе приправить специями. Выжать сок из одного лимона и обильно полить им мясо.
• Обвалять филе в муке, затем во взбитом яйце и мелко нарубленном миндале.
• Жарить на сковороде на среднем огне примерно 15 минут до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!