Запеченная молодая морковь с пряностями

• 12 средних молодых морковок
• 1 пучок свежего тимьяна (чабреца)
• 1/4 стакана оливкового или растительного масла
• Зира по вкусу
• Соль, перец по вкусу

Как приготовить запеченную молодую морковь с пряностями:

1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Морковь вымыть и порезать вдоль, выложить на противень, полить маслом. Сверху посыпать измельченным вручную чабрецом (тимьяном), добавить немного зиры.
3. Отправить в духовку и запекать 35–40 минут, периодически переворачивая морковь, пока не подрумянится.
4. Подавать, посыпав солью, перцем, зирой, если необходимо.
5. Запеченная молодая морковь со специями готова.

Приятного аппетита!