wmj.ru
Опубликовано 01 марта 2010, 03:00

Бананово-ореховый пасхальный пирог с мороженым

Рецепт пирога с мороженым, бананами, орехами и вареным сгущенным молоком.
Бананово-ореховый пасхальный пирог с мороженым
  • 4 стакана мягкого ванильного мороженого
  • 500 мл пюре из спелых бананов
  • 1 целый банан
  • 1 стакан дробленых грецких орехов
  • 12 обжаренных половинок грецких орехов
  • 250 мл вареного сгущенного молока
  • 1 готовая основа (форма) из теста
  • 1 стакан взбитых сливок 35% жирности

Как приготовить бананово-ореховый пасхальный пирог с мороженым:

  • В большой миске с помощью деревянной ложки быстро соединить мороженое, пюре из бананов, дробленые грецкие орехи, вареное сгущенное молоко до получения однородной массы. Выложить массу в готовую форму из теста и убрать в холодильник или морозилку для застывания.
  • В отдельной миске взбить сливки, пока они не станут легкими и воздушными. Нарезать банан на 12 ломтиков. Вынуть пирог из холодильника непосредственно перед подачей к столу, залить начинку взбитыми сливками и украсить верх пирога ломтиками банана и половинками грецких орехов.

Приятного аппетита!