wmj.ru
Опубликовано 27 августа 2010, 03:48

Фруктовый десерт

Рецепт десерта из яблок, груш, вишни и клюквы с шариками мороженого.
Фруктовый десерт
  • 8 мягких очищенных и нарезанных яблок (например, белый налив)

  • 4 кислых яблока

  • 8 твердых груш, очищенных и нарезанных вертикально

  • 6 ст. ложек сахара

  • 280 г высушенной вишни или клюквы

  • Шарики мороженого для сервировки

Как приготовить фруктовый десерт:

  • В кастрюле развести сахар в 50 мл воды, выложить в сироп яблоки и груши. Проварить на низком огне с закрытой крышкой около 15 минут, аккуратно перемешать.
  • Добавить сушеную вишню или клюкву, проварить еще 20 минут.
  • Подавать фруктовый десерт в глубоких тарелках с шариком мороженого.
  • Фруктовый десерт готов.

Приятного аппетита!