wmj.ru
Опубликовано 03 декабря 2009, 03:00

Маковые завитки

Рецепт слоеного десерта с маком и фундуком.
Рецепт маковых завитков
  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 1 яйцо
  • Горсть кондитерского мака
  • Горсть фундука
  • 50 г сахара

Как приготовить «Маковые завитки»:

  1. Фундук измельчить, мак залить ? стакана теплой воды для разбухания.
  2. Тесто раскатать в квадрат толщиной 0,7-1 см.
  3. Поверхность теста смазать размешанным яйцом, присыпать сахаром и маком.
  4. Тесто аккуратно свернуть в рулет и нарезать поперек ломтиками толщиной 1 см.
  5. Кружки разместить на противне, застеленном пекарской бумагой, и выпекать при температуре 160 градусов около 20-25 минут.

Приятного аппетита!