Рецепт десерта из земляники и абрикосов

Рецепт десерта из земляники и абрикосов Абрикосы – 5-6 шт. Земляника – по вкусу Белый вермут или херес – по вкусу Цедра 1 апельсина Ледяная крошка – 300 гКак приготовить "Десерт из земляники и абрикосов": Выбрать 5-6 очень спелых абрикосов, порезать их тонкими дольками. Сбрызнуть сухим белым вермутом или хересом, дать настоятся 5 минут. Добавить землянику и апельсиновую цедру. На дно креманок (или бокалов для мартини) положить ледяную крошку, а сверху – фруктово-ягодную смесь. Украсить десерт листиками мяты. Приятного аппетита!