wmj.ru
Опубликовано 19 января 2010, 03:18

Слоеные трубочки с начинкой

Рецепт слоеных трубочек с ветчиной, оливками и сыром.
Слоеные трубочки с начинкой
  • 250-300 г слоеного теста

  • 100 г тертого сыра

  • Несколько ломтиков ветчины

  • Маслины и оливки без косточек

  • Растительное масло

  • Яйцо для смазывания

Как приготовить слоеные трубочки с начинкой:

  • Обрезки теста объединить в шар и тонко раскатать. Разрезать ножом на небольшие ромбики.
  • На каждый кусочек теста выложить по ломтику ветчины, присыпать сыром и мелко нарезанными оливками/маслинами. Свернуть трубочками.
  • Вилкой взбить яйцо и смазать поверхность трубочек.
  • Выпекать в духовке около 15 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!