wmj.ru
Опубликовано 23 июня 2010, 04:30

Сорбе с манго и ананасом

Рецепт мороженого с манго, ананасом и соком лайма.
Сорбе с манго и ананасом
  • Цедра 1 лайма
  • Сок 3 лаймов
  • 250 г сахарной пудры
  • 1 ананас, очищенный и порезанный на кусочки
  • 2 спелых манго, очищенных и порезанных

Как приготовить Сорбе с манго и ананасом:

  1. В 200 мл воды растворить сахарную пудру, добавить цедру и сок лаймов, прокипятить 5 минут, охладить.
  2. Кусочки манго и ананаса измельчить в блендере, долив сироп.
  3. Сорбе переложить в форму и заморозить.
  4. Сорбе с манго и ананасом готово.

Приятного аппетита!