24 июня 2010 05:48

Ягодный лед с лимоном

Рецепт ягодного льда с сахаром и соком лимона.
  • 750 г летних ягод
  • 150 г сахара
  • Сок 1 лимона
  • Листья мяты или базилика для украшения

Как приготовить ягодный лед с лимоном:

  1. Ягоды размять вилкой с сахаром и лимонным соком. Залить 300 мл кипящей воды. Немного остудить, измельчить до гладкости в блендере.
  2. Ягодную массу заморозить, перед подачей раздробить блендером в ледяную крошку и выложить в порционные стаканчики. По желанию украсить мятой или базиликом.
  3. Ягодный лед с лимоном готов.

Приятного аппетита!

Расскажите друзьям