8 апреля 2016 07:00

Овсяная каша с мюсли и фруктами

Рецепт Дмитрия Шуршакова, шеф-повара ресторана «Мюсли»

Ингредиенты:

  • молоко (или вода) – 200 мл
  • овсяная крупа – 40 г
  • соль и сахар по вкусу (вместо сахара можно добавить мед, но уже в финале)

Приготовление:

Полюбить овсянку следовало бы хотя бы потому, что готовить ее очень просто и быстро. По утрам, когда мало времени на сборы, это особенно актуально. Для приготовления вкусного завтрака просто смешай молоко, крупу, соль, сахар и вари примерно 10 минут. В готовую кашу добавь мюсли, банан и клубнику для вкуса и красоты. Ешь с удовольствием без страха за фигуру.

Забронировать столик

Овсяная каша с сухофруктами и бананом на гриле

Рецепт Дмитрия Шуршакова, шеф-повара ресторана «Никуда не едем»

Ингредиенты:

  • овсянка – 50 г
  • молоко – 200 мл
  • бананы – 50 г
  • изюм – 10 г
  • финики – 20 г
  • печенье овсяное – 15 г
  • соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Приготовление каши по этому рецепту займет у тебя чуть больше времени, но оно того стоит. Овсянка от Дмитрия Шуршакова очень вкусная и по-настоящему праздничная. Отличный вариант для воскресного семейного завтрака. Влей молоко в кастрюлю и доведи до кипения на небольшом огне. В кипящее молоко всыпь овсянку, хорошенько помешай и вари еще 15-20 минут. Кашу сними с огня и дай настоятся под закрытой крышкой еще пять минут. Добавь соль и сахар, нарезанные финики. Для этого блюда потребуется горелка, чтобы карамелизовать бананы, но ты можешь просто присыпать их сахаром и обжарить на сковороде. Укрась кашу сухофруктами и бананом, посыпь печеньем.

2 из 4

Начало статьиОвсяная каша с крем-брюле