Загрузка ...
14 марта 2012 04:11

Старо-шотландский розовый коктейль

Рецепт алкогольного коктейля с цветочным ликером, джином и лепестками роз.
Старо-шотландский розовый коктейль

(на 1 порцию)

  • Маленькая гроздь сладкого мелкого черного винограда
  • 50 г сахара
  • 1 яичный белок
  • Свежие лепестки роз
  • 50 мл джина Hendrick’s
  • 50 мл ликера St. Germain Elderflower (цветочный ликер)
  • Содовая или тоник
  • Свежевыжатый сок 1 лимона
  • Лед

Как приготовить старо-шотландский розовый коктейль:

  1. Виноград хорошо промыть, обмакнуть в яичный белок, а затем обвалять в сахаре.
  2. В высокий бокал выложить лед, добавить джин, ликер и сок лимона по вкусу.
  3. Лепестки роз слегка помять руками, чтобы они начали выделять сок и высыпать в бокал.
  4. Доверху долить бокал содовой или тоником (содовая сделает напиток более ярким, а тоник – более сладким). Слегка помешать трубочкой.
  5. Украсить коктейль горстью винограда.
  6. Старо-шотландский розовый коктейль готов.

Приятного аппетита!

Расскажите друзьям