03:38, 12 февраля 2010

Азиатский куриный салат

Рецепт салата с курицей, кориандром, салатом, перцем чили и красным луком.
Азиатский куриный салат
  • 1 филе куриной грудки

  • Соки цедра 1 лимона

  • 1 ч. ложка сахарной пудры

  • 100-граммовый пакет смеси салатных листьев

  • Небольшая горсть рубленого кориандра

  • 1/4 красной луковицы

  • 1/4 острого перца чили

  • 1 огурец

Как приготовить азиатский куриный салат:

  • Куриную грудку отварить и разобрать на крупные волокна.
  • Для соуса: смешать сок и цедру лайма, сахарную пудру.
  • У перца чили удалить семена, измельчить. Мелко порезать огурец и кориандр. Лук тонко нарезать.
  • Перемешать все ингредиенты, заправить кисло-сладким соусом.

Приятного аппетита!

Новости партнёров
О чем говорят